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  • zz 11:39 pm on December 27, 2009 Permalink | Reply  

    回味妈妈的茄丁面 

    北京人喜欢在炎热的夏天,来上一碗茄子丁面,面用冰水泡的凉凉的,配上茄子卤,肚子很是满足。

    今年的冬天真是冷,却让我想起妈妈曾经在夏日里做过的茄丁面,大概是凉爽勾起的回忆。

    心动不如行动,我今日下厨小试了一把。

    eggplant

    配料:

    1,长茄子三根,去皮切成小丁,用水泡

    2,猪肉的肥瘦肉丁,提前一会用盐\料酒\酱油腌渍入味

    3,蒜末和葱花

    4,生淀粉,味精

    做法:

    1,茄子过油比较香,如果怕长肉就不用了。

    2,炒锅热后,多放油,放葱花和蒜末爆香,放肉丁(油足够热,肉才不会糊锅),炸香后全部捞出(如果茄子过了油,就直接放茄子好了)

    3,炒锅放入油,煎茄子丁(不过油的方式),放入生抽4汤勺,盐2汤勺,不停的翻炒,茄子有些塌了,加入温水,水的量要抹过所有的茄子,放入2汤勺糖,去茄子的涩味,然后把2步骤的料全部倒入锅中煮10分钟

    4,茄子熟透了视口味放入盐,喜欢卤重一点的,多放点,然后倒入用凉白开沏的生淀粉,收火。

    5,倒入香油,味精起锅。

    6,别忘记煮面条啊~

    如果有黄瓜丝的话,可以拌上,喜欢味道重的,多放酱油。

    这次颜色太深了,酱油的问题,点缀点香菜末才漂亮,偷懒了~,味道很成功!

     
  • zz 8:18 pm on December 27, 2009 Permalink | Reply
    Tags: DIY, 印度, 印度,美食,DIY, 印度美食, 美食   

    初试印度菜:Garam Masala Chicken 

    Tin 从印度带来了很多种调料,每当碰到与印度相关的事物,他总是大赞印度的美食。印度是香料之国,菜肴都是各种香料完美搭配的结晶。本着不浪费调料,还能让他重温美食的原则,今日初试了这道Garam Masala Chicken,做的比较成功,味道和口感不错,Tin全都吃掉了。

    Graram Masala

    分享一下做法

    配料:

    1,去骨去皮鸡腿肉,切成块状,我用了三个鸡腿,用盐腌渍3个小时入味

    2,番茄一个切丁,番茄酱一袋

    3,紫皮洋葱切成丁

    4,香菜末\蒜泥\姜泥(姜粉),每份一汤勺

    5,香料:豆蔻5粒\桂皮5cm\茴香20粒\辣椒粉\Graram Masala粉一汤勺\盐

    6,自制无糖酸奶或者椰奶

    做法:

    1,深炒锅,放橄榄油3汤勺,油热后放入豆蔻和桂皮,煎出香味后,捞出

    2,香菜末\蒜泥\姜泥(姜粉)\茴香\Graram Masala\辣椒粉 混合后,同时放入锅中,不停翻炒,再放入番茄酱,不停翻炒

    3,放入洋葱丁和番茄丁,继续翻炒

    4,放入温水,同时放入鸡肉,中火煮10分钟

    5,快熟时放入盐,尝味道,如果觉得太厚重,视口味放入酸奶,搅拌均匀

    6,出锅,洒上香菜装点。

    Graram Masala2

    不错,还算美味!

     
  • zz 11:08 am on December 10, 2009 Permalink | Reply  

    大病初愈无聊更新--生病的坏处就是好难受,生病的好处就是当女王! 

    啊呀啊呀,今年冬天的第二次感冒,身体怎么糟糕成这个样子。仅仅在吃了一顿烤鸡翅后,我又病倒了。竟然是病毒性的!

    生病的坏处就是好难受,生病的好处就是当女王!

    发烧烧到脱水后,终于冒着可能甲流的风向上了医院。大夫一针见血,预言了我病情的发展,没什么重病,但要时间恢复。生病了,似乎人就懒到家了。不愿意动,甚至连思考都停止了。傻等吃等喝等着老公下班回来做饭,这日子,我简直满足死了,不用上班不用做饭,不用干家务活,啊呀啊呀,多么多么傻傻的生活啊。

    今天似乎身体都差不多好了,又开始了往日的劳作,洗衣做饭擦地板,上网写邮件。啊呀,生活啊,当女王本是孩童不劳而获懒惰的想法。想想爱我的先生,幸福的生活,我还求什么呢?~~~

     
  • zz 9:39 pm on November 23, 2009 Permalink | Reply  

    北京动物园=动批 

    又冲动了

    又冲动了

    动批,太有名了,服装批发市场。拿货的地方,淘衣服的地方。

    外贸精品店敢卖800的衣服,这里卖500,卖50的衣服这里卖30.利润有多大?

    工厂生产30元的衣服,这里卖100,卖100的衣服这里卖500。利润有多大?

    不过总比商场里卖1000的物美价廉,何况也没有经济实力成天逛商场?

    这次又冲动了,500元买了一大堆,一大堆中有两件马上能穿!另外的还在找最完美的归宿~对我真的物美价廉?

    商场里琢磨半天才买的,肯定天天穿,因为贵啊,不舍的不穿!

    好累,没逻辑了!

    对了,穿的是冲锋衣逛商场还有老式的牛仔裤!那时似乎不是这个世界的~

     
  • zz 5:14 pm on November 22, 2009 Permalink | Reply  

    女人我最大 

    什么是女人该做的,什么是男人该做的,这话的句式有问题!应该改为:“什么是女人能做男人做不了,什么是男人能做女人做不了的”。

    那天老公tin给我讲了个故事,关于他的男同事们都在说自己回家都干什么。总结下来无非都是这种形式:老婆洗衣做饭刷碗看肥皂剧,老公吃饭洗澡玩游戏上网,似乎两人下班归来这种分工是人类最完美的搭配。我听了,很不高兴,凭什么!男人挣得多就该在家无所事事,女人挣得少就该是家政服务员?凭什么!那如果女人挣的比男人多,是不是就该挺直腰板等着男人送洗脚水,免费享受每日“马杀鸡”?凭什么!

    男人无非力气比女生大了点,身材宽了点,女人也无非能生个孩子,肉皮相对嫩了些,男人女人无非的那点不同就该分文别类?

    今日在家一天,醒来想的就是洗衣,晒花,想着中午吃什么,老公醒来却急着上网twitter,下载,整理整过无数遍还没整理完的硬盘。午饭过后,盘子碗堆了一大堆,想着利落些,去刷吧,后来看了个电视睡着了,醒来后一切如初。眼看家里弹尽粮绝,准备买菜,用外面阳光灿烂适合溜达,加之需要活动的诱惑性提议后,老公踌躇中,跟我去了菜市场,买菜回来,我第一件事就想着如何整理买回的东西,老公的第一件事还是去上网twitter,一屁股坐在了电脑前,打开音乐,真是享受。望着中午的碗,盆里的衣服,和一堆菜,顿然绝望~想起那天的故事,觉得自己不愧为常规女性twitter,附上了性别的诅咒。

    老公常说你也Twitter一下,是啊,我为什么不能一屁股坐在电脑前twitter,做什么饭,洗什么衣服,收拾什么。所以,我注册了twitter,之后第一件事就去发牢骚,发了后顿时心情舒畅,然后觉得还不够舒畅,继续在我的blog里写牢骚的流水账!

    女人我最大,我不做,世界依旧转。

    Twitter真好啊,老公看到我的牢骚,刷了碗,还剥了个橙子,好吃啊,生活就该这样!

    女人我最大!

    我的twitter名字 zzjanejane 推我哟~~

     
  • zz 9:30 pm on November 15, 2009 Permalink | Reply  

    图片上载试验 

    DSC_5964

    好久没有写博客,原因是这个平台对于不懂一丁点编程的人实在是难以驾驭。

    今日拜托tin好好给整理,试试插入图片,图片是前一阵子去北京薰衣草花园的摄影作品。

    随便玩玩~

     
  • zz 11:34 pm on June 23, 2009 Permalink | Reply  

    跟老外学英语 

    工作关系,认识了一位积极热心学习中文的老外。这个老外我叫他Nils,一个在美国工作的德国人。我们定期定时在网络上见面,互相学习语言。

    Nils很有趣,我没想到当初轻言要教他英语的事情,他记在心理。回到美国后主动跟我联系学习。人家热情学习中文,我认为是件大好事,语言促进沟通。我也希望通过教他,我的听力的水平能够提高。

    Nils似乎学习过一些简单的课程,起码他知道拼音,这就让事情变得简单,通过我他可以复习学过的东西,我可以通过拼音教他发音,不过他的中文学习没有成系统,我不太知道怎么教授他语法,不过,实践了几次,还是很有趣有益并存。

    我有一次教他 “花”这个音,我开玩笑说“花”连读的时候你要小心,“哗哗”是撒尿的声音,他问我那为什么你们把playboy叫做“哗哗公子”,难道。。。。。

    我一时哑口无言,后悔瞎教了他,不过还是狡辩道“哗哗”单说的时候是水的声音,如果形容人,就是“花”的意思。他恍然大悟,我流汗一身。希望以后他能忘记这次我教他的内容,实在是为了娱乐。

    Nils教我英文有时候很有方法,我总是问他一些很微妙的问题,嗨,其实每次他问我有什么问题的时候,我总是不知道问什么,我就找些我一些差异微妙的语言问他区别,就如他问我时间和时候有什么差别。Nils很聪明,总能迎刃而解。一次,我问他 a little bit of time  和a little time 的区别,他给我讲了个故事:他说,英文里总是有一些“saying”,saying就是谚语啊这类的,比如,the glass has a half empty the glass has a half full. 这就是个saying,代表着人们看待事物的两面性,一类人看到的是半瓶子空的,代表着消极,一类人看的是半瓶子满的,代表着积极。 那么 a little bit of time 就是积极的,a little time 就是消极的,两个在时间的表达上没有区别,只是情绪的区别。

    哈,我恍然大悟,好一个循序渐进的教导,让我把这个区别理解的异常深刻。想到,当年高考的复习题里错综复杂的类似选择题,实在是变态的很。

    看来,

    语言的学习不光是要学会说,真正的应用还要学会语言后面的表达,诸如个人立场,行为准则,态度和情绪等。也许这是个极其普通的道理,可是在学校的时候,又有哪个老师能够把这些教会给学生呢?

    有如此机会,真的要坚持学习

     
    • 阿本 8:24 下午 on 十一月 22, 2009 Permalink

      教老外学中文才发现中文比英文要难学太多。

  • zz 12:27 pm on March 27, 2009 Permalink | Reply  

    2008 跨越神往之地 澳大利亚旅行游记:第三日 游记 

    皇家植物园——悉尼歌剧院——岩石区——QVB——澳大利亚自然博物馆——鱼市场——Darling habor——中国城

    清晨6:40,我们从D’LUX出发徒步赶往皇家植物。太阳还未升起,感觉有些凉,而且有很大水气,所有户外的东西上都有厚厚的露水。D’LUX有个露台,我们拍下了清晨的悉尼,这边海鸟很多,特别是早上,他们的叫声,就是天然的闹钟。
    清晨的悉尼(摄于青年旅社的露台)

    清晨的悉尼(摄于青年旅社的露台)

    我们沿着williams st和Bouke St向海边行进,路上碰见两个捡拾剩饭的人,亚洲face,他们愤怒的向马路扔酒瓶子,可能在挣剩吃的,嘴里骂骂咧咧,感觉很恐怖。
    一路上,空气清新,昨晚的疲倦一下子就消失在九霄云外。我们徒步从The Wharf走向皇家植物园。
    皇家植物园
    我们渐渐走到了Finger Wharf靠皇家植物园的海边,皇家植物园临海而建,毗邻悉尼歌剧院和海港大桥。这里晨跑的人一对接一对,沿着海岸,欣赏着美景,锻炼身体,简直是超五星级晨跑条件。
    沿着小路,上了台阶看到很漂亮的树林和海边石壁。树林是植物园到海边的缓冲,树林通Sydney explorer bus(悉尼城市观光车),我们有四天时间欣赏悉尼景致,所以没有计划乘观光车,毕竟我们不喜欢走马观花,而喜欢用身体和心灵体会细节。
    植物园入口

    植物园入口

    我们走到了麦夸里夫人角(纪念麦考里总统及其夫人而建),这个海口是一个观察悉尼标志建筑的最佳点。这个时候大概7:15,太阳逐渐升起,金色的海面,泛着金灿灿的浪花,映衬着金色的歌剧院,景色壮观。
    从皇家植物园西侧望向歌剧院和海港大桥

    从皇家植物园西侧望向歌剧院和海港大桥

    我们逐渐走进了皇家植物园内,里面的植物很丰富,涵盖了澳洲大部分植被,还有一些小动物,白色大鹦鹉和这里著名的果蝠。
    果蝠倒挂树上,成片成片的,它们喜欢在叶子少的树上,棕黄色,翅膀是黑色的,忙碌了一夜,显然,它们已经进入睡梦中。
    皇家植物园的果蝠

    皇家植物园的果蝠

    公园的路蜿蜒漫长,我们边走边看,到了接近悉尼歌剧院的部份的时候园林景观也在慢慢变化。
    植物园内包括以前澳洲的政府大楼,不过可惜大楼内部开放要到10点,我们没时间进去,不过从外面向里张望,里面就像皇家庭院使得,很有味道。
    以前的政府大楼(摄于皇家植物园内),有种皇家庭院的味道

    以前的政府大楼(摄于皇家植物园内),有种皇家庭院的味道

    悉尼歌剧院one day tour
    从皇家植物园侧门出来,就是悉尼歌剧院了。LonglyPlanet介绍,这里每日都有悉尼歌剧院内部游览的小团队,由悉尼歌剧院组织。这时候时8:55,我们决定参观悉尼歌剧院。我们买了9:30那一场的参观,AUD26/位(我们用了Daytripper提供的优惠价格)。买好票已经9:10分左右了,早上没有吃任何东西,所以去了集合点,在旁边的Sidewalk cafe买了一杯卡布其诺,AUD3.5。后来发现票上有优惠卷1元一杯的,没关系参观完再买一杯。
    我们就着咖啡还吃了点昨天超市买的果料蛋糕(太甜了,配着苦咖啡都觉得很甜)。
    歌剧院游览
    9:30准时集合,导游是个胖老太太。我们过被告知里面有些地方不能照相,要听指挥。
    说说从导游那里了解到的歌剧院吧,相信大部分人都只是看到了歌剧院的外在,而不知道她的内在。
    歌剧院的外立面在当天显示出金黄的颜色,而实际上它应该是纯白的,只是用了特殊的材料(看着像瓷砖)它在不同光线照射下会产生不同的光泽。
    我们先去了侧面的一个小厅,导游介绍说,歌剧院不仅要保持外部的美观,内部经常翻新,所有的设计都是为了更好的展示表演效果。
    歌剧院内部,紫色的地毯,棕色的穹顶,穹顶外就是大海

    歌剧院内部,紫色的地毯,棕色的穹顶,穹顶外就是大海

    导游带我们看了一部悉尼历史歌剧院历史介绍的小片子,我们才知道,歌剧院分两部分,其实比较大的一个是Concert Hall,小的才叫Opera House,但是由于文化问题,所以还是叫歌剧院。
    我们继续参观两个厅:
    一个是Concert Hall,内有一个巨型管风琴,出于声音导向问题,这里大都是比较漂亮的流线型平行梁内部设计,保证声音平均传播,并且可以减少回声。管风琴木头是中等硬度的,这个大厅可以照相,不过光线原因效果不理想。
    歌剧院内最大的音乐厅(唯一允许照相的大厅)

    歌剧院内最大的音乐厅(唯一允许照相的大厅)

    另一个是Opera house,比较concert Hall小一些,也能盛放1270人,舞台有多层,适应不同种的演出。这个厅采用硬质尖锐木头的内饰,保证声音不会被反射。
    很多人了解歌剧院,主要是欣赏了歌剧院的外观,了解她的历史和内部的精妙,更让人觉得满足。
    晚上有各种表现,歌剧院内有很多小册子介绍近期的演出,可惜我们囊中羞涩,参加这种内部游览看到所有的内部结构,我们非常满足了。不过,这里还有歌剧院后台的游览项目,我们时间不多,就放弃了。
    说说歌剧院的历史
    歌剧院筹建预算是3亿美元,计划3年完工。实际上用了119亿美元和历时17年。1973年建成,由英国维多利亚女王剪彩。
    歌剧院虽然设计奇特,但是打完地基后世界上的工程师并不知道如何建筑这个歌剧院,施工难度太大,进而停工过一段时间,再后来,因为耗资巨大,政府交替,又停工了一段时间。
    但是最后一个丹麦的建筑师,好像叫Uthon还是什么,他想到了从一个原型切下来的一些设计,保证了整个建筑的弧度一致,所以可以分解成小片组装,通过折叠安装的方案,在当时计算能力很差的情况下,解决了难题。最后终于成功施工,内部设计也由这个设计师搞定,他的理念获得了建筑界最高奖。
    悉尼歌剧院在99年被列入世界文化遗产。
    最后我们在纪念品商店买了一个歌剧院形状的胡椒罐,比较贵29.95刀,我们还很喜欢悉尼歌剧院形状的灯,不过要89刀(太大了没法带)。出来喝了两个1刀的特价饮料(凭参观票),桔汁和过滤咖啡。
    岩石区The Rocks

    从歌剧院出来,我们向环形码头岩石区方向走去,前两天一直在码头西侧溜达,今天我们准备去东岸看看。
    环形码头是悉尼的交通枢纽,人气很旺,你能看见各式各样的街头卖艺。
    土著街头艺术
    那个土著人吹的管只能发出一个音调,但是可以通过不同的吹法,发出不同的旋律,听起来就是在换着方式的 “呜呜”。
    有意思的是,一般会有很多跟管,才会吹出旋律,还挺麻烦的。
    土著街头艺术-点画(摄于环形码头)

    土著街头艺术-点画(摄于环形码头)

    写头行为艺术(摄于环形码头)

    写头行为艺术(摄于环形码头),由两个男的扮演的,不知道在讲什么故事

    新南威尔士现代艺术馆
    东岸最著名的是新南威尔士艺术馆,主要展出现代前卫艺术,免费参观,但是不允许照相。
    新南威尔士现代艺术馆

    新南威尔士现代艺术馆

    从一层到五层,展出的内容非常多,有一些图片装置艺术,还有Video Logic展。图片一般是行为艺术型的,有用垃圾堆(甚至更破)的摄影器材照的巨Low fi的照片,还有垃圾堆组成的澳大利亚王国、海底世界照片等等。Video logic比较前卫,包括闪烁的颜色还有奇怪的视频(音频),嘿嘿有点吓人。由于水平有限,很多不太能理解。我们就很快结束了参观,向悉尼海港大桥走去。
    我们路过Sydney Overseas Passenger’s …的高大建筑物,这里是是另外一个最佳欣赏悉尼歌剧院和大桥的地方,我们爬上二层,一切景色尽收眼底。
    悉尼海港大桥(摄于环形码头东侧)

    悉尼海港大桥(摄于环形码头东侧)

    这个时候是10点多。继续徒步向前走,穿过The rocks的一条意大利风格的街到了悉尼大桥正下面,你可以清洗的看到一排排大桥的螺丝钉,大桥建的给人特别硬朗的感觉,比较远观大桥,又是另一派景色。离开大桥,我们折返回The rocks。

    岩石区
    岩石区有个很热闹的地方就是,The rocks市场,一般周末开放,里面的新鲜东西不少,由于主要面向游客,发现价格不算便宜,
    不过还是禁不住诱惑买了木雕嵌钱的冰箱贴(10AUD3个),还有彩色点点画的冰箱贴(12个AUD4个),还看到有卖烤老玉米的(2.5AUD一个),有趣。
    岩石区市场

    岩石区市场

    岩石区市场卖香料的摊位

    岩石区市场卖香料的摊位

    离开市场,我们走到了The rocks购物中心,这里有一家纪念品商店,我们买了一个3.75的回行标。时间过的真快,这个时候有11:47了。
    市中心QVB
    从The Rocks 我们原路返回环形码头做地铁去了Town Hall(市中心地铁站)。
    从地铁站出来,从地下走到QVB(维多利亚女王购物商场),有意思的是,我们在地铁里碰见了女孩,她看到我们再看地图,主动询问我们是否需要帮助。当我们说要去QVB后,她特别兴奋的说,你们要去那个漂亮的商场啊,然后就带着我们过去了,让我们赶到特别亲切,心里也对QVB产生了很大的好奇心。
    我们到了QVB1层后,就感叹这个商场的漂亮了。真的很漂亮,窗户上有教堂一样的彩色玻璃画,地板上有花纹的马赛克,高档品牌林立。这里是商业和古典建筑的结合体,最特别的是里面有两个巨型时钟,最上面的顶是透明的,抬头可以看到旁边的几个摩天大厦(还有悉尼塔)。时钟制作的非常精致,每一个角度都不一样,显示时间,还展现了澳大利亚的一些历史故事,就像一个巨大的童话玩具。
    QVB金色的钟顶

    QVB金色的钟顶

    超级豪华的QVB(仔细看钟的结构呦)

    超级豪华的QVB(仔细看钟的结构呦)

    澳大利亚自然博物馆
    下午,我们继续我们的徒步行,虽然这个时候,我的腰已经很疼了。但是想到这么多没有去的景点,就坚持着。
    其实,我们来悉尼的第一天就来过自然博物馆,当时下午3点多,门口的工作人员说,它们还有一个小时就关门了,我们根本看不完,所以建议我们下次早点来。
    从Park street穿过海德公园就到了澳大利亚博物馆。进去的时候是13:00左右,票AUD12,用Daytripper买1送1。
    我们先看了土著人展览,由于澳大利亚是移民国家,没有统一的文化,所以它们很珍视澳洲本土的土著文化,我们去任何地方都有类似深切的感受。
    自然博物馆内的土著展

    自然博物馆内的土著展

    动物骨骼展是这里的特色,骨骼种类多,涉及广泛,造型有趣。
    生动的人体骨骼

    生动的人体骨骼

    博物馆展出内容很多,但是英语水平有限,很多名词都对不上号,我们就走马观花啦。
    二层开始是矿石的标本
    然后三层是鸟的标本
    而后是恐龙的骨骼化石
    还有各种澳大利亚动物的标本展览。
    很有意思的是深海的互动平台,很有趣,有一个长条的立方体水池(其实,是个大的液晶屏),你只需触摸水池,就会有声音和电子的海洋生物窜出来给你讲述海洋里的故事。
    全部看完,共花了1个半小时,出来的时候是14:30。
    Darling Habor——鱼市场
    我们从自然博物馆出来,想去鱼市场,真的太累了,不打算徒步,所以计划做公共汽车,可惜没有问对人,给我们指了错误的方向。
    当我们走到错误的地方,没找到车时,我的腿已经迈不动了。
    天哪,鱼市场还很远,我绝对不可能再走过去了。又打听到,有一趟公共汽车到鱼市场,我们就又走到了汽车站,可惜晚来一步,已经走了,悉尼的公车按时按点,如果等下一辆,估计活鱼都成死鱼了,去那就没意义啦。
    后来,一位老太太,告诉我们到Convension站(在Darling habor)做Traim(轻轨)比较好。我们坚持走到了Druitt st过去,还好只用了15分钟。真不容易!
    Darling habor
    是悉尼一个商业核心区,很多旅游团把游客带到这里,悉尼一般的地方很难看到像这里这么多人。这里有Imax,世界最大的4D影院,澳大利亚Exibition center,还有一些著名的参观,军事博物馆等等。终于,终于,闯过DarlingHabor,我们找到了Traim。
    鱼市场
    Traim是私立交通,所以像Daytripper这种票,这里不管用。我们上Traim以后买了两张单程票AUD4.3 * 2(往返5.7*2),后来知道应该买往返的划算。
    售票员,很有趣,跟电影《极地快车》里的售票员一样,拿着个铁质的盒子,刷刷一转,票就出来了,呵呵。
    大约15:45到了鱼市场。鱼市场是个蓝色的建筑物,临海而建。下午不是个好时间,很多摊主已经收摊,不过我们还是赶上了最后一拨。
    悉尼鱼市场

    悉尼鱼市场

    市场不算大(估计其它的鱼市场的部份已经关门了),大部分都是柜台里面的,种类很多,看起来很新鲜。
    我们转了一圈,买了一份Loberster Plater(就是大龙虾拼盘吧,里面那种龙虾叫做Rockwell啥啥啥)。
    好大一盘,要AUD52.85,在悉尼但要番茄酱需要加钱,我们要了4个番茄酱40分。吃得好饱。tin还吃了半打生蚝7.9刀。
    这里的生蚝味道真得很新鲜,不过这个东西的极致也就是这样了,一点没有沙子,没有怪味(有一丁点苦)。
    我们买的是贵一些的太平洋牡蛎,还有澳大利亚海湾的牡蛎6.7半打,这两种都是澳大利亚产海鲜。
    拼盘里奶油牡蛎超级好吃,番茄火腿牡蛎也超级好吃,这个真得是超级好的海鲜。其次是那个半个奶油大龙虾,tin看着我我吃了大部分,我知道他让着我吃这份美味。在其次应该属那个炸鱿鱼圈,比昨天吃的环形码头的要嫩!还有那个烤墨斗鱼也很好吃,有点味道,薯条没啥特殊的。很满足,基本除了鱼都吃到了!
    鱼市场牡蛎

    鱼市场牡蛎

    鱼市场内部

    鱼市场内部


    说说这时候,我们身体的感受吧,我们几乎一直徒步,穿过悉尼各个地方,而且其实我们一天都没吃饭了,真的又累又饿,为了把该玩的地方都玩便了,为了尽可能的节省时间,我们早就计划了这顿鱼市场大餐,要知道当我们拖着疲惫的身体,一屁股坐在餐桌旁的那种感受,真是幸福无比。真的太疲惫了,我的腿和我的腰就像快要被折断一样,肚子饿得已经没有感觉了,真是感叹我们的毅力,能坚持到现在,阿弥陀佛。
    鱼市场有很多中文字,估计是爱吃海鲜的亚洲人比较常来光顾。有趣的是,市场里有些摊位写着澳大利亚本土人经营,真的很有趣,看来亚洲人占领了大片市场。
    我们吃饭的时候,背后,有一家说粤语的华人,很有钱的样子,一大家子,好几个菲佣,买了个硕大的龙虾,还有好多海鲜,呵呵,比起他们我们显得非常寒酸,但我们也很幸福。
    鱼市场内部,做海鲜的很多都是华人老板

    鱼市场内部,做海鲜的很多都是华人老板

    中国城

    从鱼市场出来,我们继续搭Traim,去Paddy’s market,LonglyPlanet介绍的卖便宜货的好地方,原来就是中国城旁边的小商品市场,书中介绍了两个市场,Haya market和Paddy’s market,但我们怎么看都是一个地方。到了Paddy’s market已经有17:45了,Paddy’s Market还开着,我们很幸运。
    我们马上冲进去采购。东西非常像我们的天意,东西很杂很破,估计全部中国制造,一点不像在国外的感觉,不过礼品啥的便宜,而且买得多有Discont。不过这里不好讲价,卖货的都是亚洲脸。我们买了三个套装冰箱贴(我们喜欢收集这种当地特色的冰箱贴)和钥匙链,还有一个单独钥匙链(9刀3个和1刀,共10刀)。最后我们转了一圈又回同样的地方买了4个飞来骨40刀(便宜了很多,18一个的)。后来又花5刀买了3个很有澳大利亚风情黄色牌子。此时实际上已经下班了,所有的门都关了,从侧面小门跑出来发现对面就是中国城。
    中国城免税店,千万不可迷信免税这个词,相比不免税的店铺里面的东西那叫一个贵

    中国城免税店,千万不可迷信免税这个词,相比不免税的店铺里面的东西那叫一个贵

    中国城中国城,我总以为是个城,其实是一条街前立了个牌坊,牌坊两侧和接到就是中国城了。
    其实,华人在中国城附近辐射的范围还是很广的,中国城这条街道是核心。
    无论在paddy市场,还是在华人开的餐馆,我们从没有听过华人说过一句中文。
    但是,这里不一样,一进中国城,很多操着粤语或者普通话的女孩,就开始跟你套近乎拉生意了,当然是餐馆生意。
    有些人说话的方式,让这种感觉很熟悉,但是很不舒服。
    China face间似乎有一种同类相斥的感觉,有些生硬和爱答不理。
    还有一点,城门处有个小亭子,好像公公厕所一样臭气熏天,我本想让几乎脱臼的双腿休息一下,可是,那里实在太恶心了。
    中国城,我真的不喜欢这里。
    从中国城我们就座地铁回青年旅社了,第二天一早我们就要从悉尼飞向Canis啦,今晚要打包行李,结账。
    趣闻
    》我们离开时正值奥运闭幕,每当有老外知道我们来自北京,都会搭个两句开幕式的精彩,虽然我们感觉令人骄傲,但是,一丝凉意
    却闷在心头。奥运绚烂的开幕式只是美丽的惊鸿一瞥,但何时我祖国的人民才能享受到如西方人民般的优越生活呢?西方人对我们的了解真的很少,误会也很多。在中国城内就有音像店出售奥运开幕式的光盘,一定销路不错的。
    插曲
    》D’lux前台。我们青年旅社前台接待向我们展示了西方人不同的风格。刚来的时候是个长头发的女孩子,亲切友好,耐心帮我们回答各种问题,还有一些推荐,就像我们路上会遇到友好的陌生人一样,即使没有向对方寻求帮助,对方也会主动诚恳帮忙。
    今天的这位胖点的前台女孩实在太不友好,tin友好向她问了结账的问题,她很不耐烦,声音大的要死,tin的性格从来不和女孩子较真,不过我还是很不爽的。
    还有个前台小伙子,是个德国人,后来在canis我们遇到了另一个德国人,他们都是真的很让人喜欢的友好。我们第二天清晨5:15从旅社出发去机场等待Shuttlebus的时候,就跟这个德国小伙聊天,他主动道歉,因为电梯是因为晚上省电所以关闭了,不知道我们提行李下了7层楼…。
    青年旅社在红灯区,清晨天还未亮,青年旅舍外面的状况总是像前天夜里开完了大party一样乱七八糟,还有人四处仍玻璃酒瓶,还有人醉哄哄的吼叫。这个德国人说他认一个上海女孩什么什么的,还说悉尼开车的人少,骑车的人多。他问我北京的人是不是和悉尼一样多……我怎么回答呢?悉尼才四百万人,北京呢……不在一个数量级呀,我说差不多一样多,不过半夜没有这么多人。
    德国人说他不抽烟不喝酒,但是发现悉尼人为所有小事都回庆祝,所以每天晚上都会闹很晚。
    我们说,似乎类似外面这种情况少点,他说他也不喜欢,在德国这种情况很少,
    他说他喜欢中国人的生活方式,估计是在“道德解放”这方面的意思。呵呵。
     
  • zz 6:25 pm on March 24, 2009 Permalink | Reply  

    2008 跨越神往之地 澳大利亚旅行游记:第二日 游记 

    8月29日     第二日 动物园-曼丽-悉尼塔-市中心夜景

    第一日熟悉了悉尼交通后,第二日的行程,我和tin把时间排的满满的。我们希望远渡重洋,不要浪费这宝贵的一分一秒。可惜世事难料,原本计划早上6点出发,从皇家植物园看悉尼的日出,可惜,我们两个猪头忘记把闹钟调整+2的悉尼时间,结果,醒来时已经早7点了。我们只能直接去环形码头乘船去Taroonga Zoo了。

    我们一早在Kingcross地铁站买了DayTripers,这种票AUD 16,可以任意无限次当日乘公共交通工具,包括地铁,渡船和公交很划算,但是不包括metro(轻轨)和观光bus。太好了,昨天的徒步让我们肌肉酸痛,有了这个票就方便多了。我第一次觉得乘公交这样舒心。一天的行程就要开始了。

    环形码头Circular Quay-动物园Taroonga zoo

    环形码头的检票口

    环形码头的检票口,每个口对应不同目的地,检票处清晰的写着各个渡船往返的班次与时间。一切一目了然

    悉尼是海边城市,环形码头有很多趟游船,开往悉尼的各个地方。码头早上人很多,很多都是上班族,去往动物园方向的都是家长带着孩子,人也很多,不过跟北京动物园的人多绝不在一个数量级上。

    蓝天白云下的动物园

    蓝天白云下的动物园

    动物园建在临海的山上,蓝天白云,动物和海景浑然一体,特别有特色。入口处会有工作人员询问我们从哪里来,然后我们得到了一份中文的导游图,真是有趣。动物园的展出形式很丰富,这里处处体现着人与动物和谐共存的理念,要让参观的人,充分理解动物,人类需要保护动物的原因,动物园的环境设置也不是盲目于形式,更是贴近自然。在这里,很多工作人员都穿着志愿者恶服装,有老人,有残疾人。我们在动物园里走错了路线,走到了施工区,一位明显智障的男孩,用尽全力阻止我们向错误的方向走去,他的英文怪怪的,但最终我们明白了他的意思。

    我们第一次知道原来袋鼠也分很多种,有的很大很高,有的,很小很可爱。

    懒惰的傻袋鼠

    懒惰的傻袋鼠

    这里,如果你想跟考拉合影就要要单独付费。

    与考拉合影的门票,呜呜,好贵

    与考拉合影的门票,呜呜,好贵,不过能和考拉合影,值了。

    考拉实在太可爱了:话说考拉只吃桉树叶子,桉树叶子有剧毒,考拉必须消耗自身体能去消化毒素。别看考拉脑袋大,但是脑仁特别小,而且在大脑中浮游,原因就是,考拉用脑子的能量去消化桉树的毒素。所以,考拉的眼神永远是迷离状的,IQ低的可爱。

    最可爱的考拉

    最可爱的考拉

    动物园里,有好多游玩的小学生。澳大利亚是个移民国家,小学生就像个移民人口的缩影,无论什么肤色你都能看到。

    中间的小男孩真漂亮

    中间的小男孩真漂亮

    一队小学生

    一队小学生

    可爱的孩子

    可爱的孩子

    Taroonga Zoo——Manly Beach

    如果认真走完动物园的每个角落,真的要花一天的时间,我们省去了亚洲区,在中午后,就离开动物园,乘船去曼丽了。

    我们重新回到环形码头,从环形码头出发去曼丽,乘船用了10几分钟。

    Manly是世界上著名的冲浪海滩,我们慕名而去,要知道海滩文化就是澳大利亚的文化。

    ROXY店里的沙滩装,花色款式超多

    ROXY店里的沙滩装,花色款式超多

    碰到了一对新人,太浪漫了

    碰到了一对新人,太浪漫了

    噢,曼丽,只有到达这里,你才知道,这里有多么舒适宜人。沙子细软,把脚放在沙子里舒服极了,沙滩上没什么人,却满是海鸥的脚印。

    令人难忘的Manly海滩

    令人难忘的Manly海滩

    当日下午 20度左右,这里的人已经迫不及待穿上短衣短裤去冲浪了。

    我们沿着“卷心菜”海滩 向曼丽的山上走去,longlyplanet推荐了这条徒步线路,可惜时间原因,我们只能走到一半,看到很多人沿着这条线路散步慢跑,真的很羡慕,真希望能够在这里多呆上两天。

    Manly海滩

    Manly海滩

    我们要在傍晚前赶到市中心。从悉尼塔看日落。我们从徒步路线的一半,向山上走去,准备抄近道回渡船港口,有趣的是,我们无意走进了居民区,与其说是居民区,不如说是富人区一排排形式迥异的别墅,和跑车,让我们目瞪口呆,呵呵,果然著名的海滩,一定是有钱人享受的地方。这里的自然条件太得天独厚,当时我想如果能够在这里开小卖部都是一件悠闲而又幸福的享受。我和tin不期待这辈子有多少钱,但愿能够有时间有精力有足够的金钱去享受我们当时能够享受的就足够了。精神的快乐大于一切。我们在曼丽路过超市,帮了大忙,由于忙着赶路,来不及吃饭,我们在超市买了些零食,比住宿的便利店便宜好多,中午饭我们就这样简单解决了。当时买了很大的蛋糕,两个才3AUD,防晒霜10AUD,spf30+(家庭装洗发水那个量),便宜呀。

    悉尼塔夜景

    从曼丽乘渡船回来,我们拼命赶往市中心的悉尼塔,可惜,太阳公公早早的下了上,我们只能欣赏夜景了。

    悉尼夜景

    悉尼夜景

    悉尼塔的门票包含了一份免费的3d动感电影,恰好碰见一队中国旅游团,真的形象好差,一脸沧桑的,他们看电影的时候大呼小叫,真的不太文明。从悉尼塔下来,我已经体力不知了,又饿又冷,一天就吃了那么点零食,实在太饿了。我们准备去中国城买纪念品东西然后吃点饭。可惜这边7点半,什么都关门了,我们太累了了,就近进了越南米粉店吃了炸鸡肉配米粉汤,和猪肉棒配米饭,好吃不好吃的狼吞虎咽吃了进去,没觉得饱,想想北京的日子真得太奢侈了,两份19.5AUD,120元呀,吃得什么呀,鸡肉掉在了桌上,就捡了起来就吃了,在北京绝对不可能的。呵呵

    越南米粉饭 猪肉肠的

    越南米粉饭 猪肉肠的

    回到青年旅舍,已是精疲力尽,撂在床上,就着了。

    当日趣闻

    》澳大利亚人口稀少,政策鼓励本地人生育。这里真是养育孩子的好地方,你能随处看见,双层的婴儿车,母亲一车推着好几个孩子在户外溜达,跟咱们一次只生一个,还如此拥挤的状态,简直太令人羡慕了。

    》悉尼,最便宜的纺织品也就10AUD,但是质量样式却异常糟糕,跟北京动批的一样糟糕。Roxy是澳大利亚本土品牌,在北京时我就很喜欢他们家的东西,在澳洲款式更丰富,北京的价格是与世界同步的,roxy一件tshirt45AUD,北京200多,价格一样。恐怖

    》在QVB(悉尼最著名的百货商场)附近,看到很多很时髦的女孩子,要知道晚上的悉尼,我们穿着冲锋衣也很冷,而女孩子们已经低胸短款连衣裙,加上白色凉鞋了。这里的孩子们也都穿上了短裤,短裙,看着他们感叹着这高超的耐寒能力.。不过悉尼街面上的衣服,高档的不说啥,一般的真得非常一般,不像大都市那样时髦。

    》悉尼的地铁是双层的,有趣,我觉得北京也应该搞双层的,一层不够地方啊。

    悉尼的双层地铁

    悉尼的双层地铁

     
  • zz 9:04 pm on March 23, 2009 Permalink | Reply  

    2008 跨越神往之地 澳大利亚旅行游记:第一日 游记 

    悉尼徒步一日游

    幸福舞蹈(配乐)

    虽然,我们两个在国内做好了充分的计划,但是,到了那里就分不清东南西北了。走走看吧,我们两个背着两台相机,拿着longlyplannet,闲逛。随便走着,就吃到了著名的牛肉馅饼,面饼里面 有酱牛油上面浇着绿豆肉汤做的绿色的东西,看起来好恶心,不过买的热狗,太棒了,热狗不但大,里面还有pie的馅料,两样9.7元,真得很实惠,起码北京的热狗没有这么大的,后来,我们总结吃饭费用的时候,发现这顿饭真得最便宜。

    悉尼 牛肉馅饼

    悉尼 牛肉馅饼店,远观跟国内的信报厅一样花花绿绿

    街道干净整洁,唯一的就是鸟粪太多了,海鸥和不认识的鸟类,根本无视人类的强大,跟我们一起等着吃热狗,再后来的吃炸鱼薯条的时候再一次见证了这个事实。

    牛肉馅饼在woolloomooloo 挨着于1911-1915建造的Finger Wharf, 门口的介绍说,这个码头是世界上最大的木制建筑(虽然我不这样认为)。

    Wharf是码头之意,而现在是集酒店、公寓、餐饮于一体的时尚之处,著名演员Russell Crowe 就住在这里一个价值一千四百万的顶层阁楼里。The Wharf边成排的高级游艇,Hotel Blue Woolloomooloo Bay Sydney Promotional Rates近五星级的高级酒店。由于对悉尼的交通系统一窍不通,我们决定徒步去逛一逛,一边看着地图,一边寻找最近的经典。

    第一站:海德公园( St Mary’s Cathedral)

    在去海德公园的路上,我们看到了一个“回行标”商店,里面卖着各式各样的“回行标”。

    “回行标”是土著人用来打猎用得,很有意思,我们没有买,后来才发现这是个错误的决定,其它旅游纪念品商店出售的都是中看不中用的“回行标”。而这里卖的是真正能够使用的,后来,我们路过这里两次,不是还没有开门,就是已经关门了。

    海德公园比较接近市中心就算是一个城市中的大街心花园吧,从这里你能看到非常壮观的圣玛丽大教堂。这座哥特式建筑,始建于1868年,是澳大利亚最大的教堂,一直修缮,直到2000年,教堂塔顶完工。

    宏伟的圣玛利亚大教堂

    宏伟的圣玛利亚大教堂

    玛丽大教堂,内部装修极其精致,作为非教徒,你也能够在一进门的瞬间,产生庄严肃穆的感觉,在这里,你会很自然的会轻声漫步,静静体会这里的安详,仿佛能够听到管风琴的音律以及唱诗班的歌声。教堂每个窗户都会画着有宗教故事的画,内部四周甚至拱门也极具特色。令人印象深刻。壮观的建筑使手上相机的广角相形见拙。

    教堂内部

    教堂内部,庄严肃穆

    http://en.wikipedia.org/wiki/St_Mary%27s_Cathedral,_Sydney 维基百科上有这座教堂的详尽介绍。

    从海德公园出来,我们徒步准备走向悉尼塔,不过,我们没搞清怎么坐车,所以就沿着大街无目的的向海边走去,一路上,城市风光,高耸的建筑趁着蓝天白云,感觉无以伦比。羡慕澳洲人得天独厚的自然条件,气候宜人必行,干净舒适。

    悉尼音乐学院

    悉尼音乐学院坐落在海边,音乐自然合二为一,令人陶醉

    第二站:环形码头

    我们从悉尼塔直接走向环形码头,环形码头是悉尼的交通枢纽,码头提供了免费介绍路程和景点的小册子,加上工作人员耐心的介绍,让我们把悉尼的交通算是搞明白了。这样后两天的形成,我们就不必这样徒步了,要知道我们两个人这个时候已经感觉腰要断了,第一次觉得走路会走的这样辛苦。

    环形码头附近的景色非常壮观,海港大桥,蓝天、白云,这里的天真得太蓝了,悉尼歌剧在太阳的照射下金黄色的反光,一切太美了。

    傍晚的环形码头

    傍晚的环形码头

    这个时候已经6点了,悉尼歌剧院内部已经不对外开放,估计是晚上有演出,我们计划改天去,还有旁边的植物园。

    早就听说,这边的特色是炸鱼薯条,我们发现了一家,就当晚餐。吃炸鱼薯条,炸鱼,就是各种炸海货,比如鱿鱼圈、蟹肉棒、海域、

    炸大虾,配上薯条和柠檬汁,我们两个人7.5一份,不过实在没有pie和热狗实惠。估计我们没有吃对地方,感觉没有想想和别人介绍的那么好。

    红眼的海鸥依然在我们身边转,希望我们能够与他们分享食物,可惜我们也是饥肠辘辘呀。

    插曲

    》走断腰

    第一日到悉尼,交通不熟悉,我们两个几乎走断了腰。

    从我们住宿的kingcross到海德在到市中心再到环形码头,我们整整走了一天,没做一趟车,完全徒步来回。

    本来计划去悉尼塔看夜景,但是琢磨,看悉尼,夜景也没办法照相,后来看了价格25AUD就放弃了,其实是个错误,因为等我们有时间再去悉尼塔德时候,依然是傍晚,这等于浪费了我们的时间。回到旅店,一屁股坐在床上,就再也不想起来,腰也弯不下去,好痛苦。

    》物价贵 蹑手蹑脚

    物价全部乘以6倍,让我们有些不适应,总要换算回人民币,结果,什么都蹑手蹑脚。回到酒店的途中,想买点水,和饼干,为后两天做补贴,这边便利店很多,但是出售的商品价格不菲,在悉尼塔那边的超市看到的水0.99AUD,便利店要2.89AUD,抢钱,和人民币呜呜。。。。饼干竟然要5.8AUD更是抢钱,呜呜,比我们吃pie更贵。

    》其他见闻

    从悉尼塔下来,太累了,走不动了,到了一个类似麦当劳的快餐厅喝咖啡,发现吃快餐的都是黑人、印度人、华人、和一看就特别颓废的老外,而且发现,干苦活累活的几乎都是这些人。

    看见了变性男,和妓女,不敢照相

    悉尼塔那边是就像西单王府井步行街那种地方,但是也看得见非常便宜的廉价中国商品,一双鞋10AUD。

    日本人真多,偶尔听到中国人说话,而且国人和日本人很能一眼分辨出来。

    澳洲悉尼这个时候,我穿一件冲锋衣,里面长袖tshirt 和单裤,中午还好,早晚还是很凉。澳洲人有的却穿着短衣短裤,跑步的

    可以理解,站着打电话,的只能感叹,吃牛肉pie的跟我们吃猪肉馅饼的就是不一样。

     
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